邵陽新聞網12月3日訊（記者  張育溪  通訊員 尹佳梅）12月2日，邵陽市《生豬屠宰質量管理規(guī)范》推進與《湖南省生豬屠宰管理條例》宣貫培訓班（以下簡稱《規(guī)范》和《條例》）開班，進一步統一思想認識，全力推進《規(guī)范》和《條例》順利實施，不斷提升我市畜禽屠宰專業(yè)隊伍素質和行業(yè)規(guī)范水平。

近年來，在市縣農業(yè)農村和畜牧獸醫(yī)部門的共同努力下，我市畜禽屠宰產業(yè)素質和畜禽產品質量安全保障能力水平得到有效提升，畜禽屠宰行業(yè)管理工作穩(wěn)中有進。截至目前，全市共有生豬定點屠宰場47個、牛羊集中屠宰場1個、家禽集中屠宰場1個。

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，今年5月，市農業(yè)農村局聯合邵陽市食安辦、市公安局、市市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《邵陽市嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治工作方案》，并于7月制定下發(fā)了《開展動檢與執(zhí)法聯動打擊肉類產品違法犯罪專項行動方案》。截至11月，全市農業(yè)農村部門接到舉報21起，開展聯合打擊行動15次，出動人員175人次，查實舉報14起，行政立案13起，均移交公安進行處理。涉案物品25.033噸、涉案貨值31.72萬元，罰沒款23.42萬元。搗毀私屠濫宰窩點案件3起，搗毀涉案肉品0.893噸，打擊使用“瘦肉精”涉案肉品共計1.13噸，打擊來源不明、未經檢疫或檢疫不合格涉案肉品共計15.13噸。

“《生豬屠宰質量管理規(guī)范》的實施和《湖南省生豬屠宰管理條例》的修訂是保證生豬產品質量安全，讓人民群眾吃上‘放心肉’的關鍵所在。我們將認真學習相關內容，進一步完善生豬屠宰環(huán)節(jié)各項制度，強化屠宰環(huán)節(jié)動物疫病防控措施和保障，加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接，全面落實企業(yè)主體責任，推動我市畜禽屠宰行業(yè)高質量發(fā)展?！笔修r業(yè)農村局相關負責人表示。